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兔兔飲食:該餵哪些蔬果比較好?


來源: SuggestedVegetables and Fruits for a Rabbit Diet

原作者:蘇珊・A・布朗 (Susan A. Brown),為一獸醫

※翻譯內容如要轉貼,請直接轉貼本篇網址;原文所有權利屬於原作者。

關鍵字:野兔飲食、乾草種類、青草種類、帶葉蔬菜、澱粉類蔬菜、水果、兔兔營養

全世界的野兔加在一起吃過的植物有成千上萬種。野兔吃的通常是各種新鮮又乾燥的草,或是有葉的蔬菜。兔子也會吃樹皮、嫩樹枝、嫩芽、水果、種子,及其他有營養的食物,但吃的份量就少很多。在我們幫家兔決定飲食的時候,有上述的認知是很重要的。


        家兔的主食應該是青草和乾草(任何種類都可)。青草和乾草富含維生素A、維生素D、鈣質、蛋白質,及其他營養素。吃乾草可以保持牙齒及腸道的健康,應該讓兔子隨時隨地都有得吃。最好可以準備各種類型的青草及乾草,或混合乾草,例如提摩西草、果園草、燕麥草、雀麥  (brome) 等 。因為苜蓿乾草的卡路里及蛋白質含量非常高,遠比家兔平均需要的多得多,所以請不要以苜蓿乾草作為主食。苜蓿與其說是一種草,不如說是豆科植物(和豌豆還有豆莢屬於同一家族)。新鮮的食物也是家兔飲食中很重要的一部分。新鮮的食物不僅能提供額外的營養,還擁有不同的口感及味道,能加倍豐富兔子的身體及生活。新鮮的食物也會帶來更多水份,對腎功能還有膀胱功能都很好。新鮮食物的主體必須是帶葉蔬菜(應佔新鮮食物的75%左右)。帶葉蔬菜只要適合人或馬吃,就也適合兔子吃。


餵食的內容差不多是:1公斤重的兔子1天吃1杯(約240c.c.)蔬菜,可一次吃完,或分幾次吃。
許多植物自然就會產生一種叫生物鹼的化學物質,那是種相對溫和的毒素,專門保護野外的植物。其中,最常與兔子產生關連的是草酸;不論是動物還是人類,吃下一點點草酸都完全不會有事。基於植物生長的土壤組成、植物收成的季節及年齡等因素,每株植物中的草酸含量差異很大。多數我們拿來餵兔子的新鮮蔬菜幾乎不含草酸,但有時候含量會較高,尤其是香菜、芥菜及菠菜。請注意,常被當成高草酸植物的高麗菜,實際上草酸含量非常低。草酸的毒性會在大量攝取草酸含量高的食物時顯現出來,可能會造成皮膚、嘴巴刺痛,長久下來則會傷腎。那些食物都很有營養,所以只要你適當餵食就好,不用因為這樣就完全不給兔子吃。我建議每天至少餵三種帶葉蔬菜,但只能餵一種上述的蔬菜。可以的話,不要每週都一直餵相同的蔬菜,請混著餵。舉例來說,如果你這週都餵香芹,那下週就不要再餵香芹,改餵其他蔬菜。輪流餵食蔬菜能讓你家兔子在換換口味的同時,也得到均衡的營養!

兔子想從蔬菜中獲得足夠的維生素A,就必須吃非常大量的蔬菜,這讓部分人非常擔心。但就像前面說的,乾草富含維生素A,所以不需要擔心蔬菜內含的維生素A是否足夠。這裡說個小知識,蔬菜湯就和其他帶葉的生菜一樣富含維生素A。另外,既然談到了維生素,便順道一說:和人類不一樣,兔子不需要從飲食攝取維生素C;牠們可以自己在體內製造。你可能知道,相同重量下,深綠色帶葉蔬菜和紅辣椒蘊含的維生素C比柑橘類水果還多!

有些人會擔心,綠花椰等會在人體腸胃產生氣體的食物,到底該不該餵給兔子吃?兔子和人類的腸道構造並不相同,很多會在人體內生成氣體的食物,都不會在兔子體內生成氣體。真的會在對兔子的腸道造成浩劫的食物,大部分澱粉還有糖的含量都很高。就是這樣的食物,才會改變盲腸的酸鹼值,最後更可能將整個腸胃系統搞得亂七八糟,造成嚴重的胃腸病。因餵的食物不洽當,而造成兔子胃腸病的罪魁禍首,就是任一種類的穀物,以及豆科植物(豌豆、豆莢等)。即使餵的是澱粉類蔬菜及澱粉類水果,若餵的量太多,其高糖、高澱粉含量也可能造成問題,所以要餵的話,只能餵一點點。

比起綠花椰菜和高麗菜家族,對人類來說更加惡名昭彰的是會造成甲狀腺腫的食物;也有些人在討論是否能給兔子吃這些蔬菜。曾經有人拿兔子來進行實驗,結果說明了,你必須每天餵兔子大量的這類食物,持續了好幾週以後,才會在血液中見到一點點不正常的反應。所以現在一般餵食指南都已不再討論這個了,因為兔子吃這些營養價值高的食物,並沒有什麼副作用。

除了帶葉蔬菜以外,你也可以餵其他蔬菜給兔子吃,例如根莖類蔬菜或者綠花椰和花椰菜等「花朵」。這些食物通常富含澱粉或糖,餵食數量應比帶葉蔬菜少。因為洋蔥家族的食物可能會造成血液問題,所以不要予以餵食,像是韭蔥、蔥、洋蔥。若想餵食帶葉蔬菜以外的蔬菜,對於1公斤的兔子來說,建議每天可餵食1湯匙(約14 毫升)的量;可一次吃完,或分幾次吃。

也可以餵點水果。在野外,水果卡路里含量特別高,一年只吃得到幾次。水果是很好的訓練獎勵!餵食水果時,你或許也可以選擇用手餵,也算是和你家兔子相處的一種方式,同時可以確定兔子每天都有享到一點口福。想知道你家兔子狀態好不好,每天早上觀察牠吃不吃水果,會是個很好的方式!如果牠不想吃點心,你就可以打電話給獸醫了。要記得,乾果可以說是新鮮水果的3倍濃縮版,所以請少餵點。和很多動物一樣,兔子自然會垂涎那些糖或澱粉含量高的高卡路里的食物。這是兔子在野外生活的防衛機制,因為在野外生活時,牠們永遠不知道下一餐在哪裡。畢竟植物會生產水果的時間有限,但同一地區的所有動物都想馬上將那些珍品一口吞下肚!這也就意味著,一旦有糖或澱粉含量高的食物置於兔子的碗裡,牠們就並沒辦法控制自己不去吃!吃太多水果可能會導致體重增加,或腸胃不舒服,所以必須由你來限制水果餵食的量。餵食的內容差不多是:1公斤重的兔子1天吃1湯匙(約14 毫升),可一次吃完,或分幾天吃。

重要:在讓兔子吃還沒接觸過的食物之前,最好至少先讓牠吃2週的青草及乾草。青草及乾草能幫牠維持腸胃的能動性,並能好好地處理吞下肚的植物,如此一來,牠要接受新類型的食物,就比較容易了。要讓兔子吃新類型的新鮮食物時,最好慢慢來,讓腸道及體內所有重要的微生物能順利吸收。要介紹新類型的食物給兔子時,請維持三天一次的頻率,並注意其排泄物。面對這樣的做法,很少有習慣乾草飲食的兔子會發生問題,但若你發現持續幾天出現軟便,那麼就請不要再餵你早先餵的那種食物了。請將你家兔子吃起來沒有問題的食物列成清單,這樣你到店裡購物時就有現成的清單了!



吃起來沒問題的食物清單

注意:如果可以的話,買有機食品總是比較好的。若要收集蒲公英嫩葉等野生食物,請確保其種植區域沒有噴灑殺蟲劑。不論新鮮食物的來源為何,給兔子吃之前都要記得洗乾淨;若是硬蔬菜  (hard vegetable)  ,則要記得擦乾。

帶葉蔬菜

這些食物應佔兔子新鮮食物的75%,一隻1公斤的兔子每天約可吃滿滿一杯(約240c.c.)的量。
帶葉植物I(因為內含草酸,所以需輪流食用,且以下列出的蔬菜,一天只能吃一種):
l   香芹(巴西利、巴西里、洋香菜、歐芹、洋芫荽或番芫荽、荷蘭芹)
l   菠菜
l   芥菜
l   甜菜
l   莙薘菜
l   蘿蔔葉
l   嫩芽(發芽後16天的嫩芽,生物鹼含量較高)

帶葉植物II(草酸含量低)
l   芝麻菜
l   胡蘿蔔葉
l   小黃瓜葉
l   (各類)苦苣
l   (各類)高麗菜
l   萵苣纈草
l   紅萵苣或綠萵苣
l   蘿蔓萵苣
l   嫩洋甘藍菜
l   蕪菁(大頭菜)
l   蒲公英
l   (各類)薄荷
l   (各類)羅勒
l   西洋菜
l   小麥草
l   菊苣根
l   覆盆子葉
l   香菜
l   菊苣
l   小白菜
l   茴香(葉子和根部都可吃)
l   琉璃苣葉
l   蒔蘿葉
l   油菜

非帶葉蔬菜

        這些應佔所有食物的15%以下,一隻1公斤的兔子一天餵1湯匙(約14 毫升)的量。
l   胡蘿蔔
l   綠花椰(葉子和莖)
l   可食的花(玫瑰、金蓮花、三色紫羅蘭、木槿)
l   西洋
l   (任何顏色的)菜椒(青椒、紅椒等)
l   中國豌豆莢(扁平、豆小的那種)
l   小洋白菜
l   (各種)捲心菜
l   青花筍
l   夏南瓜
l   櫛瓜

水果

這些應佔所有食物的10%以下,一隻1公斤的兔子一天餵1湯匙(約14 毫升)的量。注意:除非留皮吃會比較營養,或拿到的是有機的,否則請從頭到尾洗一遍。如果你不確定水果的來源,會怕有化學殘留的話,就把皮削掉吧。
·       (各種)蘋果(莖和種子不能吃)
·       (各種)櫻桃(凹陷處不能吃)
·       梨子
·       水蜜桃
·       李子(凹陷處不能吃)
·       奇異果
·       木瓜
·       芒果
·       (各種)莓果
·       (未經烹調的)莓果
·       鳳梨(請削皮)
·       香蕉(請剝皮;2.5公斤的兔子最多也只能給五公分長⋯⋯牠們超喜歡香蕉的!)
·       (各種)甜瓜(皮和種子可食)
·       楊桃
·       杏桃
·       黑醋栗
·     桃子   


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